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Storie di Sicilia Il Carnevale negli Iblei e i suoi piatti tipici

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No Ma quartieri ri l’Archi c’era n’usanza, ca â finuta ro carnaliviri, l’òspiti prupuniva nu brìnnisi, ma prima dâ bicchirata, na puisìa nica vinia ricitata. Lu brìnnisi ri Carnalivari… Chistu vinu è bellu e finu – e mi ciàura di lumìa -un brìnnisi fazzu a sta... More »

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A Braidi la II edizione della sagra della ricotta

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Degustazioni, musica, mercatino dell’artigianato e prodotti tipici siciliani Lo slogan: “La Sicilia in una sagra” Si rinnova l’appuntamento a Braidi, frazione di Montalbano Elicona, con la sagra della ricotta. Giunta alla seconda edizione, la manifestazione or... More »

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Cannata: “Audizione in commissione Attività produttive su sicurezza e tutela dei prodotti tipici locali, fari puntati su filiera e certificazioni della frutta secca”

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Siracusa, 20 ottobre 2020 – Si è tenuta stamattina, come già preannunciato dal deputato regionale Rossana Cannata, l’audizione in commissione Attività produttive in materia di sicurezza e tutela dei prodotti tipici locali, con particolare riferimento alla mand... More »

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