Progetto Bythos, nascerà in Sicilia il primo centro regionale per lo smaltimento e la trasformazione del residuo di pesce. Un valore economico giornaliero di circa 30mila euro derivante dallo scarto del prodotto. Annunciato l’avvio di uno studio di fattibili... More »
Testa Conserve a Milano Golosa 12 – 14 ottobre 2019 Stand C110/C112 Pesce azzurro, risorsa straordinaria, incompresa e non illimitata È necessario e urgente cambiare la percezione del pesce azzurro in quanto tale. Un pesce cosiddetto povero che rientra, ancora... More »
Si è concluso nelle Isole Egadi “Il capone, un pesce stagionale tutto da scoprire”. Un’iniziativa che ha valorizzato i sapori della cucina tipica locale con piatti preparati secondo le ricette tradizionali dell’isola di Marettimo e di Levanzo. Ed ancora percor... More »
Sabato 21 e domenica 22 settembre, rispettivamente a Marettimo e a Levanzo, “Il capone, un pesce stagionale tutto da scoprire” un appuntamento di fine estate organizzato dal Gruppo di Azione Costiera – F.L.A.G. “Isole di Sicilia”, per riscoprire storie e legge... More »
Anche il Comune di Ustica sposa il progetto Bythos che, attraverso l’utilizzo degli scarti di pesce, quali molluschi, crostacei, tonno e pesce azzurro, ha come obiettivo lo sviluppo di nuovi prodotti ottenuti da molecole bioattive, tra cui il collagene e gli... More »
Messina: Stamane, il commissario Giovanni Giardina, insieme ai componenti della Sez. Annona e al CIS Carmelo La Rosa, con il supporto della pattuglia della G.d.F. e degli operatori della Messina Servizi sono intervenuti per un’operazione in Viale Europa, in cu... More »
Palermo: Sequestrati oltre quattrocento chilogrammi di pesce non commestibile ed inflitte pesanti sanzioni a titolari di pescherie non a norma, nella zona del quartiere Oreto La Polizia di Stato, in collaborazione con la Guardia di Finanza e la Guardia Costier... More »
Palermo: La Polizia di Stato e la Guardia Costiera nell’ambito di controlli amministrativi congiunti sequestrano 1 tonnellata di pesce a ballaro’. Inflitte sanzioni per oltre quindicimila euro ad esercenti irregolari e denunciato il gestore di una pescheria La... More »
Palermo: La Polizia di Stato, durante lo svolgimento di un posto di controllo in prossimità di piazza Castelforte, a Mondello, ha proceduto al controllo di un furgone, con a bordo due persone, visibilmente sovraccarico di merce, tanto da insospettire gli agent... More »
Palermo – Economia alimentare ed economia sanitaria a chilometro zero: sono queste le parole chiave del Sarday – manifestazione organizzata dall’associazione MarcoSacchi con il Patrocinio del Comune di Palermo e della Regione Sicilia, fra gli altri – che si t... More »
Palermo: “Mi rivolgo agli elettori di Gela e Caltanissetta e in generale ai Siciliani: immaginate se io andassi a fare il coordinatore regionale di un partito del sud nella regione Veneto. Mi viene da ridere o da piangere se penso che un signore di Busto Arsiz... More »
Intensa attività, nei giorni scorsi, da parte della squadra Annonaria della Polizia Municipale nelle attività di contrasto all’illegalità commerciale. Ieri, a seguito di ulteriore controllo al mercato ittico sono stati effettuati due sequestri di pesce di vari... More »
