Napoleone Neri: “La cucina bolognese candidata a Patrimonio dell’Umanità dell’Unesco”
Bologna – “La cultura gastronomica bolognese merita di essere candidata quale Patrimonio dell’Umanità dell’Unesco”. A raccontarlo l’esperto di cucina bolognese Napoleone Neri, che nel suo ultimo libro “A tavola con il dottor Balanzone”, con la prefazione di An... More »