La pandemia spinge gli italiani a ripensare al proprio modo di pranzare (38% della popolazione), ma la pasta si conferma protagonista indiscussa della tavola: per 4 italiani su 10 è l’alimento più cucinato nell’ultimo anno ed è anche regina del pasto serale in... More »
“Strumento per sconfiggere povertà e diseguaglianze e proteggere il pianeta” La pandemia di Covid-19 ha portato, insieme alla malattia, anche uno lungo strascico di problemi di natura socio-economica: dalla perdita del lavoro alla solitudine, dal collasso dell... More »
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