Palermo: Tessere preziose. Orlando conferisce riconoscimento a Librai e Pizzaioli

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Il Sindaco Leoluca Orlando ha conferito alcuni riconoscimenti della “Tessera Preziosa del Mosaico Palermo” a Palazzo delle Aquile.

I riconoscimenti sono andati a Giulio Pirrotta,  Francesco Lombardo, Giuseppe Scuderi e Maurizio Zacco del Comitato Scientifico de “La via dei Librai”, a Giorgio e Fabrizio, classificatisi rispettivamente al secondo posto (categorie della pizza larga e pizza veloce) e al terzo posto (categoria pizza larga) al campionato mondiale della pizza svoltosi recentemente a Parma.”Due mondi apparentemente lontani – ha detto il Sindaco nel consegnare i riconoscimenti – eppure due mondi uniti a Palermo da quella Parola che è oggi il centro del nostro agire: “culture”. La cultura classica, la cultura per eccellenza, quella dei libri, e la cultura culinariaper uno fra i più italiani dei cibi. Entrambe espressione della vitalità di Palermo, dell’amore che tanti Palermitani hanno per il proprio lavoro, per la propria città.”

Com. Stam.

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