Favignana, Dopo undici lunghi anni sta per riaprire la storica Tonnara

 Dopo il via libera del Ministero delle politiche agricole La storica tonnara di Favignana sta per riaprire. A gennaio dunque dovrebbero iniziare a sistemare reti e imbarcazioni per essere pronti quando a primavera passeranno i banchi di tonni davanti alle coste dell’Isola. Sodisfatto dei risultati raggiunti il Sindaco Pagoto afferma che sarà la tonnara più eco-compatibile d’Italia aggiungendo:

Tanti nostri ragazzi aspettano di diventare tonnaroti portando avanti una tradizione storica per l’isola di Favignana, ma anche alle tante attività che trarranno beneficio, il museo negli ex stabilimenti Florio e i ristoranti che potranno servire un prodotto locale di eccellenza. 

Dopo undici lunghissimi anni con la riapertura della mattanza Favignana riscopre la sua storia marinaresca.

Foto e testo Carmelo Sucameli