I Carabinieri della Compagnia di Parma e del NAS hanno proceduto, nella giornata di mercoledì, ad una serie di controlli amministrativi e sanitari su alcuni esercizi pubblici della città con particolare riferimento a quelli che si occupano della vendita di alimenti e cibi etnici.
Le verifiche, ad eccezione di un’unica sanzione amministrativa di 2.000 euro comminata per la mancanza del “manuale di autocontrollo Haccp”, hanno permesso di appurare il rispetto della normativa di settore.
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