Tre giorni di appuntamenti enogastronomici, tavole rotonde, incontri, forum e laboratori del gusto promossi da Messina Food Policy, Slow Food Messina e Slow Food Italia In occasione dell’Assemblea Nazionale di Slow Food Italia, che ha scelto la città dello str... More »
È una notizia bellissima – commenta il sindaco Enzo Di Natale- Autostrade per l’Italia ha scelto Aielli. Siamo tra le città “Meraviglie d’Italia”. Con ben 2 percorsi turistici (il museo a cielo aperto e la Torre delle Stelle) consigliati ai milioni di automob... More »
Slow Food Italia e la sua rete giovani celebrano la giornata mondiale dei legumi con una call to action ai cuochi dell’Alleanza Il 10 febbraio in oltre 140 ristoranti e pizzerie in tutta Italia i legumi diventano protagonisti del menù. All’iniziativa aderiscon... More »
Il X congresso di Slow Food Italia si conclude a Genova con l’elezione del nuovo Consiglio direttivo, l’organo politico che traccerà il cammino della Chiocciola nei prossimi quattro anni. A farne parte anche Roberta Billitteri, catanese, vive oggi a Polizzi Ge... More »
Sabato 16 e domenica 17 a Fico Eataly World a Bologna in anteprima assoluta durante Frantoi in festa A 20 anni dalla prima edizione, torna la Guida agli Extravergini a cura di Slow Food Italia. In occasione di Frantoi in festa, organizzato in collaborazione co... More »
Domenica convegno con Francesco Sottile di Slow food Italia. A Gangi è tutto pronto per la settima edizione di Memorie e Tradizioni, di sabato e domenica (21 e 22 luglio), dove il buon cibo incontra le tradizioni locali, una kermesse gastronomica con il coinvo... More »
